Amérique Centrale

Morgan’s Rock

Au Sud du Nicaragua sur la côte Pacifique, la famille Ponçon, passionnée par l’écologie et la préservation de son environnement, a donné naissance à Morgan’s Rock, un éco lodge hors des sentiers battus. Plusieurs hectares de jungle d’une Réserve Privée abritent les 18 bungalows en bois accrochés aux arbres. En contre-bas, une longue plage bordée par l’océan Pacifique accueille les amateurs de surf. La Réserve de Morgan’s Rock est réputée pour ses nombreuses espèces d’oiseaux, de singes, et surtout pour ses tortues marines en voie d’extinction qui viennent pondre deux fois par an sur le rivage. A Morgan’s Rock, on joue la carte du bio : les produits frais sont cultivés sur place à la ferme du lodge et les poissons sont uniquement achetés aux pêcheurs qui privilégient encore les techniques traditionnelles. Dans les chambres au mobilier en bois, on ne trouve que des pièces réalisées par des artisans du Nicaragua, quant au staff il est natif de la région. Les activités elles aussi sont déclinées sur le thème de la nature avec safari en 4×4 dans la forêt tropicale, équitation avec les chevaux de Morgan’s Rock, balades en kayak dans la mangrove de l’estuaire, leçons de surf, pêche aux crevettes qui sont élevées sur le site, petit déjeuner à la ferme du lodge… Morgan’s Rock séduit aussi les adeptes du Yoga grâce à une immense plate-forme à ciel ouvert qui domine l’océan et la canopée et où des séances privées sont proposées.