Amérique du Sud

Casa San Augustin

Casa San Augustin est un hôtel boutique authentique situé au cœur des remparts de Carthagène en Colombie, cité coloniale classée au Patrimoine de l’UNESCO. Près du Musée de l’Or, de la place de l’Inquisition et de l’Eglise Santo Toribio, trois veilles demeures du 17ème sicèle abritent les 30 chambres et suites de Casa San Augustin, certaines avec bassin privé et terrasse. Entièrement restaurée, Casa San Augustin conserve du passé un patio intérieur avec un vieil aqueduc envahi de palmiers et de plantes exotiques. Dans les chambres, le style mêle plafonds aux poutres apparentes, hautes fenêtres, mobilier en bois traditionnel et lits à baldaquins en fer forgé. La bibliothèque quant à elle possède une fresque d’origine. Au restaurant Alma, la cuisine aux saveurs colombiennes est signée avec brio par le chef Heberto Eljach. Casa San Augustin est une belle adresse de charme pour séjourner à Carthagène, visiter la ville et ses ruelles typiques et partir en croisière vers les îles Rosario.