Sur la Péninsule du Yucatan au Mexique, près de la cité historique de Mérida, le Chablé Resort & Spa a choisi la carte du bien-être, privilégiant un univers « Spa Destination ».
Tout d’abord l’immense domaine, 300 hectares de jungle luxuriante propice à la détente, ensuite une ancienne hacienda restaurée pour accueillir uniquement les parties communes mais des villas indépendantes, dont les espaces modernes sont disséminés dans la végétation, garantissant intimité et confort.
Enfin une philosophie inspirée des rituels et cérémonials mayas maîtrisés par des experts, des programmes personnalisés sur le thème de la détox, la cure anti-stress, la diététique, le yoga et la méditation. Pour compléter l’expérience holistique, le Spa est construit sur un cénote naturel privé, site parmi les plus sacrés de la culture maya. Des suggestions d’activités quotidiennes autour de l’Histoire, les sens ou l’émotion s’ajoutent à l’ambiance relaxante de Chablé Resort & Spa. Balades en vélo, trekking, exploration du village de Chocholà et son artisanat local, initiation culinaire Bio…
La cuisine rejoint d’ailleurs ces principes de santé avec un potager où sont cultivés les légumes et les herbes et un chef, Jorge Vallejo, qui a été nommé meilleur chef du Mexique. Les célèbres ruines Mayas sont aussi accessibles et parmi elles les sites mythiques de Uxmal et Chichen Itza.
