Un palais des Mille et Une nuits en plein cœur de Copenhague : rien de plus surprenant que cette fantaisie mauresque, devenue l’un des hôtels les plus originaux d’Europe et l’un des plus charmants, le Nimb Hotel !
Les dômes dorés et les façades de stucs ciselées font face aux magnifiques jardins de Tivoli, qu’on peut admirer depuis ses fenêtres ou son balcon à toute heure. Arbres deux fois centenaires, pagodes chinoises, antiques montagnes russes en bois et attractions célébrant le Valhalla ou l’écrivain Hans Christian Andersen y perpétuent une magie à la danoise.
Construit en 1909 par un couple de restaurateurs férus d’exotisme, le Nimb est devenu au fil des années un temple d’art de vivre et une évocation subtile des ancêtres Vikings qui parcouraient les mers d’Orient. Dans les 38 chambres et suites, les portes laquées et moucharabiehs, les faïences anciennes et les chaises Ming dialoguent harmonieusement avec le design. Visez celles avec cheminées, le comble du hygge !
Le voyage se poursuit au hammam marocain, qui distille ses vapeurs dans un décor de mosaïques et de plafonds voutés. A table, la conversation croise les continents, des woks asiatiques aux saveurs exquises jusqu’aux traditions danoises en smorebrod raffinés. Enfin une ode à la tendance green et bio chez Gemyse, l’un des six restaurants du Nimb, décline des créations inattendues. La cerise sur ce gâteau rococo ? La piscine sur les toits, l’une des rares de la ville, pour s’offrir des brasses toniques au soleil couchant.
