Afrique

Mandarin Oriental Marrakech

La prestigieuse collection de luxe Mandarin Oriental exporte son savoir-faire et sa finesse asiatique à Marrakech. A l’écart de la médina et de son agitation constante, cet immense domaine de 20 hectares s’ouvre sur des jardins incroyables où s’entassent oliviers centenaires, palmiers, lauriers odorants, bougainvillées et des milliers de rosiers.

Les célèbres décorateurs Patrick Gilles et Dorothée Boissier se sont inspirés des roches et du désert du Maroc pour créer cet écrin de sérénité. Il en résulte un univers presque minéral aux tons sable et blanc soulignés de bois noir et des espaces empreints de paix et de lumière naturelle. Les 54 villas avec piscine privée donnent la part belle à des day bed immaculés. Il en va de même pour la piscine de l’hôtel, un vaste bassin carré entouré de mobilier en osier du dernier chic. Les coussins rayés rouge vif et blanc du lounge berbère, contrastent et ajoutent une amusante touche style « sucre d’orge » au décor.

Au restaurant gastronomique Shirvan Cafe Metisse, le célèbre Chef étoilé Akrame Benallal, réinterprète une cuisine orientale et méditerranéenne dans un esprit purement contemporain. Au Ling Ling, une cuisine cantonaise élaborée signe une nouvelle expérience Hakkasan. Quant au Pool Garden, surplombant la piscine, il offre à l’ombre de somptueuses pergolas, des moments de convivialité autour de plats frais et généreux. Les plus petits auront plaisir à partager les secrets du Chef au fond de son potager et de sa ferme, où est niché le Kid’s Kasbah. Enfin, le Spa oriental s’étend sur plus de 1800 m² avec hammam, sans oublier que l’établissement est à proximité de trois parcours de golf renommés, dont le Royal Golf, qui feront le bonheur des amateurs de balle blanche.